Top Sale 9/2024 # Mua Cá Chim Trắng Tươi Ngon_Cách Chế Biến Món Cá Chim Sốt Gừng Cà # Top Yêu Thích
Cá chim trắng là một loài cá biển, Cá chim trắng có màu bạc hoặc trắng với một ít vảy. Cá chim trắng là loại cá ngon, thịt cá có nhiều nước, chất dinh dưỡng và omega 3 rất bổ cho mắt và có lợi cho sức khỏe. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, trong 100g cá chim ăn được có 75,2g nước, 19,4g protein, 5,4g lipit, 1,1g tro, 15mg canxi, 185mg photpho, 0,6mg sắt, 145mg natri, 263mg kali, 27mg vitamin A, 2mg vitamin PP, 1mg vitamin C, các vitamin B1, B2… cung cấp được 126kcal.
Cách chế biến cá chim trắng sốt gừng cà
cung cấp cá chim trắng
Nguyên liệu:
– 1 con cá chim tầm 600g
– 2-3 nhánh sả
– Tỏi, ớt quả, đường, nước mắm, muối, hạt nêm
– 1 lóng gừng nhỏ, hành lá
– 1 thìa canh bột mỳ hay bột năng.Cách làm:
Bước 1:Cá móc bỏ ruột, rửa sạch, để ráo, dùng dao khứa vài đường trên thân cá, ướp vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút.- Phủ khắp thân cá một lớp bột năng, đun nóng dầu, cho cá vào rán hai mặt đến khi vàng đều.
Bước 2:Sả rửa sạch, tước bỏ bớt phần cứng và già, thái nhỏ.
Bước 3:Gừng rửa sạch, cạo vỏ, giã gừng, tỏi, ớt quả với một thìa canh đường.
Bước 4:Cá sau khi rán vớt ra đĩa cho thấm bớt dầu ăn và đổ bớt dầu ra khỏi chảo.- Cho sả vào rán đến khi vàng thì vớt sả ra đĩa để riêng, đổ bớt dầu ăn.
Bước 5:Phi tỏi thơm, cho bát gừng ở bước 3 vào chảo, rưới vào một thìa canh nước mắm, và một thìa canh nước lạnh, đun sôi, cho tiếp cá vào đun cùng, để lửa lớn, lật đều hai mặt cá.
Bước 6:Đun khoảng 3 phút thì cho tiếp phần sả ở bước 4 vào đun cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước mắm hơi sánh đặc thì tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Giá của Cá chim trắng bao nhiêu 1kg
mua cá chim trắng
Cá chim trắng mà chúng tôi cung cấp là loại nhỏ từ 0.5 – 1kg/con. Cá chim trắng nhỏ chế biến được nhiều món ăn ngon từ đơn giản đến cầu kỳ. Cá chim làm món cá chim sốt xì dầu hay chiên mắm chua ngọt đều rất ngon. Công ty chúng tôi đã được cấp giấy chứng nhận là cơ sở có đủ điệu kiện an toàn thực phẩm do Chi cục quản lý nông lâm sản và Thủy hải sản cung cấp. Với sự kinh nghiệm lâu năm trong việc buôn bán. Chúng tôi sẽ làm hài lòng khách hàng. Ngoài ra chúng tôi nhận giao hàng trên toàn quốc và đặc biệt khi ở TP.HCM quý khách được giao tận nơi.
Quy cách : Hàng sống nguyên con
Giá bán : Hàng sống: 315. 000/ kg
Sau khi các bạn đọc bài này chắc hẳn ai cũng có thể chế biến cho mình món ăn cá chim trắng kho gừng xả rất là ngon. Các bạn hãy cảm nhận chất lượng phục vụ sản phẩm, chúng tôi là nơi chuyên cung cấp Cá chim trắng giá tốt nhất. Cá chim trắng tươi ngon đảm bảo chất lượng. chuyên vận chuyển Cá chim trắng từ cái vựa uy tín, hãy liên hệ với chúng tôi để nhận được mức giá ưu đãi nhất.
