Top Sale 9/2024 # Giá Cá Mó Bao Nhiêu, Cá Mó Tại Tp.hcm # Top Yêu Thích
Cá mó là loại cá có quanh năm thường nhiều nhất vào mùa mưa tầm tháng 3 đến tháng 6. Những món ăn từ cá mó thường có vị ngọt, béo và cá chứa nhiều thịt. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn những cách để chế biến món cá mó ngon cho gia đình của mình.
Cách chế biến món canh chua cá mó
Cung cấp cá mó
Giá cá mó là:130k/ kg
Khi đã biết đến cá mó thì bạn không thể nào không nhắc đên món canh chua cá mó. Chỉ cần vài bước đơn giản bản sẽ có ngay món ngon cho gia đình của mình.
Bước 1: Bạn lựa những con cá mó tươi sau đó làm sạch bỏ mang, bỏ ruột sau đó rửa lại bằng nước sạch và vớt ra rổ để chao ráo nước.
Bước 2: Bạn ướp vào cá mó một ít muối, nước mắm cùng với 1 ít ớt để khử mùi tanh của cá và giúp cá có vị ngon đậm đà hơn. Sau đó chờ khoảng mười lăm phút cho cá thấm hẳn.
Bước 3: Để tạo màu cho món ăn bạn nên phi thơm tỏi cho thơm và cà chua cắt mỏng đến khi có màu.
Bước 4: Sau đó chế nước vừa đủ vào nồi, chờ nước sôi tiếp tục cho cá vào rim cho đến khi cá chin. Ta mới bỏ them khế, chuối chát, giá sống, rau chua vào nồi chờ sôi tắt bếp.
Thế là ta đã có món canh chua ngon mê ly. Chỉ cần ngửi mùi thơm là bạn không thể kìm nổi. Bất kì ai thưởng thức cũng phải tóm tắc khen ngợi.
Cá mó kho nghệ tươi_món ngon đậm đà
Cá kho nghệ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình. Tại sao ta không thử xem món cá mó kho nghệ sẽ có mùi vị như thế nào. Theo nhiều người đánh giá cá mó khi đem kho nghệ tươi thì cá có mùi thơn đặc trưng và khi ăn vào có cảm giác vừa béo, vừa đậm đà hợp khẩu vị hầu hết tấc cả mọi người như những loại cá biển khác.
Cá mó giá sỉ lẻ
Bước 1: Làm sạch cá và để ráo
Bước 2: Chuẩn bị gia vị cần thiết như sả, ớt.. để ướp gia vị cho cá thấm. Điểm đặc biệt không thể thiếu khi ướp là cho nghệ vào.
Bước 3: Sau 15 phát cá đã thấm, bạn cho lên bếp và khó. Lưu ý đối với bạn là khi kho bạn chỉ cần để lửa liu riu chế thêm một ít nước sôi vào nồi rồi kho đến khi bạn nhìn thấy nồi cá kho cạn nước tức là khi đó cá đã chín, các gia vị ngấm hết vào cá.
Lúc này bạn đã có cho mình một nồi cá kho nghệt tuyệt ngon: những chú cá sau khi kho đã tỏa ra mùi hương thơm quyến rủ và điều đặc biệt là món cá kho hoàn thành ánh lên màu vàng tươi của nghệ vừa đẹp mắt, vừa đậm đà chỉ muốn được thưởng thức ngay thôi.
Nấu được món ngon là điều rất đơn giản và dễ thực hiện nhưng để chế biến được món ngon đòi hỏi phải có cá mó thật tươi sạch. Hải sản tươi sống Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp nhưng loại hải sản tươi sống, đảm bảo chất lượng nhất đến khách hang. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi.
